Бакинская Масляная Фабрика была введена в эксплуатацию 27 декабря 1997 года под названием "CaspianVegetableGheeFactory" с участием общенационального лидера Гейдара Алиева.
В 2011 году был запущен проект по переносу Бакинской Масляной Фабрики в Промышленный Парк Азерсун и её реконструкции.
25 февраля 2014 года состоялось открытие "Бакинской Пищевой и Масляной Фабрики" в Промышленном Парке Азерсун при участии президента Азербайджанской Республики господина Ильхама Алиева.
Предприятие производит высококачественные пищевые масла с ежегодной производственной мощностью 270 000 тонн с использованием технологии "без прикосновений". На фабрике используется технологическое оборудование из Германии, Италии и Франции. На предприятии установлены современные системы дезодорации и вентиляции, которые обеспечивают переработку растительных масел самого высокого качества без вреда для окружающей среды.
Предприятие производит кукурузное, подсолнечное, оливковое, хлопковое масла, сливочное масло, спреды, маргарин, промышленные масла, используемые в кондитерских изделиях, топленые растительные масла, топленые растительные масла с добавлением масла, майонезы, кетчупы, соусы под брендами "Зейтун Баглары", "Бизим Сюфре", "Финал", "Моджуза", "Гулюм", "Бизим Ашбаз", "Суперсан", "Юрдум", "Эвим", "Тексун", "Вега", "Керем". "Азерсун Холдинг" также является партнером и поставщиком масел для всемирно известных сетей фаст-фуда.
Продукция "Бакинской Пищевой и Масляной Фабрики" экспортируется в Грузию, Узбекистан, Туркменистан, Ирак, Кыргызстан, Казахстан и другие страны.
Предприятие удостоено сертификатов ISO 9001:2008 Системы управления качеством, ISO 22000 Системы управления безопасностью продуктов питания, ISO 17025 Сертификата лаборатории, FSSC 22000 Сертификата системы управления безопасностью продуктов питания. Также компании KFC и McDonald's провели аудит, и деятельность предприятия получила высокую оценку.